Pielisen talvi: Mitä tarkoittaa nykykarjalainen twisti? – Bomban Pasi Brilli sanoo, että ruoanvalmistus ei saa olla rakettitiedettä

Bomballa on viimeisten kolmen vuoden ajan kehitetty uudenlaista karjalaista keittiötä keittiötoimenpäällikkö Pasi Brillin ohjauksessa. Työnsarkaa on riittänyt muun muassa Ravintola Bomban uudessa nykykarjalaisessa ruokalistassa, jonka toivotaan lisäävän Bomban kiinnostavuutta ruokamatkailukohteena.